2010年11月11日木曜日

食べ物と腸内細菌

食べ物と腸内細菌

腸内は最適住環境

腸内細菌はおよそ100500 種類、全体で100 兆個(重さ約1 kg )ほどになるといわれています。

腸壁にお花畑のようにびっしりと種類ごとに分布しているので、

腸内フローラ(腸内細菌叢)と呼ばれています。
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右の表を見ると、小腸の後半部分く主に回腸)から数が増え、

大腸で莫大な数になっています。

また、腸内細菌は酸素の乏しい腸管という特殊な環境を好む、

特殊な菌群であると言えます。

★腸内細菌にとって、腸内はこんなに快適!

・適度な湿度。快適温度。
・絶えず流れてくる食物
・酸素の乏しい環境

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